ぶどう栽培方法特徴
食べた人に喜んでもらえる 安全で美味しく高品質な ぶどうが出来るように…
- 有機質100%の原肥を施肥、有機アミノ酸等の使用
- 皮むき(冬)、傘・袋かけなどの作業を適時行い 農薬の使用を なるべく抑える
- 畑の中は、除草剤を使用しない
- 適正収穫量に努める 房数は、少なめ 大きさは、適正にする
甲州ぶどうが綺麗なピンク色に染まりぶどうシーズンも終盤になってきました。
発送作業もだいぶ片付いてきました。毎年たくさんの注文やお礼のメール等いただきありがとうございます。今年は空梅雨と猛暑の影響かやや小粒でしたが、病気も少なく、糖度が高めで甘いぶどうが出来て良かったです。
- 「マイハート」映え!
「ピオーネ」
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なんだっけ…
「コトピー」色が出ない…。
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<2022年 8月 28日>
残暑厳しく人間は、ちょっとバテバテですが、ぶどうは頑張っております。
人気のシャインマスカット、ピオーネ、クイーンニーナが美味しくなってます。
「ルーべルマスカット(茜)」 だんだん色が入ってきました。
「ピッテロビアンコ」
見た目の優雅さと皮ごとしゃくしゃく食べられる食感が人気です。
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「我が道」試作中シャインマスカットの子供シリーズ
収穫時期がいまいち不明…
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「恋人」こちらも試作中のシャインマスカットの子供シリーズ
きれいに色づいてきました。-
「マイハート」こちらも試作中のシャインの子供シリーズ
ハート形の粒の形が魅力的ですが、割れやすくとっても繊細なハートです。
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<2022年 8月 11日>
連日の猛暑で大変ですが、ぶどうも人間も頑張っております。今年は、糖度の高い美味しいぶどうが出来ています。収穫時期も1週間くらい早目の生育です。
8/11 ピオーネ色づきました。良い感じです
8/11 シャインマスカット
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8/11 「クイーンニーナ」枝によって色にばらつきがありまだ緑の房も…
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8/11 「恋人」ジベのタイミングが合わなくちょっとスマートじゃない房が-
8/11 鉢植えのシャインマスカット
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<2022年 7月 25日>
- デラウェアーや巨峰が色づき待ちに待ったぶどうシーズンスタートです。今年は山梨県内果物盗難の被害が多く心配です。梅雨に戻ったような天候でしたが順調に生育しています。
7/24「デラウェアー」
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7/24「巨峰」
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7/24「マイハート」色が少し入ってきました
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7/24「クイーンセブン」新品種
<2022年 7月 11日>
- あっという間の梅雨明けと体温超えの日本一の暑さで大変でしたが、なんとか作業も一段落しました。作業の合間に撮った写真です。
7/11「シャインマスカット」摘粒→袋かけがやっと終わりました。
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7/11「クイーンニーナ」
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6/30暑さで、焼け
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畑で作業していたら地方紙の取材がきました。39度予想のこの日の最高気温は40℃!
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6/26ひたすら摘粒 シャインマスカット
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6/25ひたすら摘粒 マイハート
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6/18 巨峰 摘粒→傘かけ やっと終わり
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6/18「シャインマスカット」豆粒大 摘粒大変そう…
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6/12 デラウェアー 傘かけが終わりました
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6/12 シャインマスカット
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種をなくすためのジベ処理
種なしの品種が主流になったので、ほとんどのぶどうで、この作業があります
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5/28
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3/13「シャインマスカットの木」 「X字型剪定」 木の成長や勢いを調整することの出来る 昔ながらの剪定方法です。
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